Pesce avariato, ristoratore sanzionato con 8mila euro

I Carabinieri della Stazione di Siracusa Ortigia e del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Ragusa hanno svolto un servizio straordinario di controllo nel settore della ristorazione. Nel corso dell’attività sono stati ispezionati un ristorante e un chiosco nell’isola di Ortigia.

In particolare, il rappresentante legale di un ristorante è stato denunciato all’Autorità giudiziaria per il cattivo stato di conservazione di circa 230 kg di prodotti ittici e sanzionato per oltre 8 mila euro. Disposta la chiusura del locale di deposito alimenti. Il titolare di un chiosco, poco distante, è stato invece segnalato all’Autorità amministrativa e sanzionato per 3.500 euro. Sequestrati circa 15 litri di sciroppi concentrati per bevande sprovvisti degli elementi identificativi sulla tracciabilità. Analoghi controlli sono in programma nei prossimi giorni in tutto il territorio provinciale