Siracusa. Sequestrati alimenti in cattivo stato di conservazione: denunciato proprietario Take-away

Continuano in modo serrato, e senza soluzione di continuità, i controlli amministrativi degli Agenti della Divisione di Polizia Amministrativa e Sociale negli esercizi di ristorazione e di somministrazione di alimenti e bevande, voluti dal Questore di Siracusa, Gabriella Ioppolo.

In tale contesto, nei giorni scorsi, gli operatori della Polizia, unitamente a personale del Sian (servizio Igiene degli Alimenti e della nutrizione dell’Asp di Siracusa) ed a personale della Polizia Municipale, hanno riscontrato delle violazioni sanitarie ed amministrative in alcuni esercizi pubblici sottoposti a controllo.

In particolare, in uno di questi, è stato eseguito un sequestro per cattivo stato di conservazione di alimenti e il titolare dell’esercizio pubblico di <em>Take-away,</em> sito nella zona alta della città, è stato denunciato dallo stesso personale del Sian.

Gli Agenti della Polizia di Stato, nel prosieguo nel medesimo controllo, hanno rilevato che il locale non aveva applicato correttamente le procedure di autocontrollo HACCP e non era in possesso delle previste autorizzazioni per lo sfruttamento del suolo pubblico e per la pubblicità.

Infine, sono state contestate altre violazioni amministrative relative alla mancata esposizione della Scia. Le sanzioni in totale ammontano a circa euro 10.000.